** حلويات لعيد الفطر المبارك **

اليوم حابة انزل لكم طرق لحلويات العيد وكل عام وانتم بخير مقدما وعيد مبارك على الجميع يارب ..

وأول الحلويات الجوزية ومقاديرها كالآتي :
2 1/2 كاس دقيق , ذرة ملح , كاس نشا , كاس سكر بودرة , 1/2 ملعقة صغيرة باكنج بودر , 250 جرام زبدة لينة , بيضتيين
للحشو : توفي بمقدار كاسة سكر ناعم وعلبة قشطة
الطريقة :
تضرب الزبدة مع السكر اولا الى مايصبح خليط كريمي ناعم ثم نضع البيض والفانيليا ثم اخيرا يوضع الجميع ويعجن
الى ماتصبح عجينة متماسكة لينة ثم تكور كور بحجم حبات العنب ثم توضع في آلة الجوزية


ثم تحشى بالتوفي بعد برودة


و ايضا معمول بالتمر واليكم المقادير :

4 كاسات دقيق , ملعقة صغيرة باكنج بودر , ملعقة صغيرة فانيليا , بهارات المعمول موجودة بالسوبرماركت , زبدة
227 جرام لينة بحرارة الغرفة , فنجان زيت , 10 ملاعق حليب بودرة , بيضة .

وللحشو: تمر عجوة لين

الطريقة :

يضرب السكر مع الزبدة بالمضرب الكهربائي الى مايصبح خليط لين ثم يغلق الجهاز ثم يوضع الباقي ويعجن باليد
ويشكل على حسب الرغبة .

وعافية على قلوبكم

انا بحب المعمول بالتمر السعودى
تسلمى حبيبتى

تسلم ايدك طمطم ويبخته الي حتعمليلووو كعك العيد اكيد مش يحتاج سكر لان انتي السكر نفسه كل سنه وانتي بصحه وسلامه